企业团餐是一种为集体消费者供给就餐服务的餐饮服务形态，如为机关单位、医院、大型企业等集体供给餐饮服务，或者是为大型赛事、各类型聚餐供给会集的餐饮服务。

企业团餐职业现状

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现在，中国团餐商场以企业、学校和机关单位食堂为主。其中，政企食堂在方针的推动下逐渐呈现半开放状态，由此带来的就餐需求上涨也对应着运营功率和标准化程度需要相应地提高；商场化团餐愈加注重品牌建造和运营办理，并且对才智化晋级的需求也有所上涨。（*来源：艾瑞咨询）

企业团餐职业商场存量商场空间大增加快

团餐

团餐商场占整体餐饮职业约30%比例——1.4万亿

2019年餐饮职业应收增加中30%增速来自团餐职业

餐饮

2019年餐饮职业年收入4.65万亿

2019年餐饮运营收入同比增加9.4%

企业团餐职业痛点

就现在来看，企业团餐商场整体向好，但如何打造杰出的运运营态，让业界各环节都能完成可持续发展，还有以下痛点亟待处理。

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■  团餐公司

月结方法，流动资金压力大，月结对账单复杂繁琐；数据离线，无法在线运营消费者，提高客单。

■  甲方

财政月结对账，消耗人力物力；卡机贵，保护成本高、职工离职退储值卡繁琐；HR体系餐补职工代刷或丢失盗刷无法管控；职工忘记带卡，无法进餐。

■  体系服务商

干流卖设备和保护费，商业空间有限；无在线买卖，无费率收益；

企业团餐职业前台数字化3大晋级方向

为逐步推动企业团餐才智化晋级，针对性处理现在职业痛点，现推出三大前台数字化晋级方向：去储值化、在线化、智能化。

>>支付方法晋级，提高C端体会和结算功率

• 一卡通晋级到一脸通，无卡化提高C端体会

• 三方移动支付引进，资金结算方法晋级，提高财政及HR办理功率。

>>线上线下&前端后端数据打通，提高运营功率

• 在线买卖与ERP打通，及时优化档口菜品，提高用餐体会，削减糟蹋；

• 小程序完成线上线下联动，削减排队，拓展团餐鸿沟收益空间。

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>>智能售卖设备晋级，下降人工成本

• 自助售卖设备进场，下降人工成本。

企业食堂场景硬件产品晋级

杰出的晋级方向及战略是“软件”上的提高，硬件产品跟的上才是王道。收钱吧为企业团餐推出刷脸产品，助力企业完成无卡化、在线化、智能化晋级。

企业团餐应用场景

政府、企业园区、工业园区、医院、养老等多种应用场景，并且各类团餐业态相比较下来，企业食堂关于智能化晋级的需求更为火急。

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来源 ：收钱吧合作伙伴驿站

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