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智能电子秤让传统餐饮更加数据化 | SFME上海国际企业团餐与智慧食堂展览会

行业新闻 2024-01-07 18:43:58 作者:SFME上海国际企业行政与后勤采购展

智慧食堂是什么?


一、智慧食堂是核算机、大数据、物联网等新技术应用于传统食堂的表现,是食堂信息化的完结程度。智慧食堂的智慧之处表现在用户


就餐、食堂办理、数据办理、场景办理、智能硬件等多个方面。智慧食堂在智能化形式下,利用从“云端(服务器)”到“本地(前端


办理)”的架构,软硬件一体化,打通多终端、衔接食堂的每个人员,完结交互零推迟、服务最快捷、餐厅招待才能更大化、人力利用


功率更大化,从而成为真正的“智慧食堂”。

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智慧食堂智能电子秤软件的优势


二、供给给餐厅和供货商从下单、送货、收货、对账、结账全流程的信息化解决方案,是一套完好的供应链体系。通过大数据剖析为餐


饮供给精准收购方案、降低食材损耗、智能设备验收、数据回传完结全程规范化买卖。体系主要分为三个模块:APP申购接纳端、PC查


询端、智能电子秤收货。运用人群为餐厅和供货商


智能电子秤给智慧食堂带来了什么优势

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1.进步用餐体会


智慧食堂自助称重体系可以让用户自由挑选食材品种和数量,进步了用户的用餐体会。同时,体系还可以实时显示食材分量和价格信息,


让用户可以清晰地了解自己的消费情况。用餐人员自由挑选菜品,按需自助打餐,设备按分量精准核算菜品价格,即用餐者吃多少拿多


少,拿的多付的多,催促用餐者养成吃多少拿多少的良好习惯,有效削减糟蹋现象。


2.进步办理功率


智慧食堂自助称重体系完结了菜品的主动化计量和结算,极大地进步了办理功率。体系可以主动统计每日销售额和库存情况,并生成报


表。办理员可以依据报表剖析经营情况,进行决策和调整。随时随地查看收购情况,可以有效监督职工与供货商,让老板更放心。

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3.节省本钱


智慧食堂自助称重体系可以核算食材的分量和价格,避免了手艺核算误差,削减了糟蹋和损耗,节省了本钱。餐厅财政用餐链电脑端:


各类报表财政一望而知,一键导出,体系主动对账,削减财政50%重复作业,让财政更专心。


智能自助扫码秤的作业原理


(1).将购买的产品放在自助扫码秤上。


(2).用手机扫描产品二维码或条形码,体系会主动识别产品信息。


(3).按照提示操作,挑选购买产品的数量和类型等信息。


(4).体系主动核算出产品的价格,并完结支付。

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