新时代下的智能餐饮逐渐锋芒毕露，移动支付的开展使现金使用越来越少，大数据剖析让手工账务计算越来越少。智慧食堂为一种创

新的餐饮形式，正逐渐改变着食堂就餐方法，也在改变着食堂的办理方法。

关于企事业单位食堂的信息化晋级，往往存在多食堂运营、跨区域结算、子食堂个性化就餐打造等状况，但关于每一个食堂办理者而

言，都建立高效的食堂办理需求针对“人、物、场”的精准改变进行剖析决议计划，智慧食堂办理体系将每个食堂工作流程连接衔接，

然后打造一个智能、高效的企事业食堂内部办理体系。

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运营办理新面貌·数据同享互通

智慧食堂办理体系专为大型跨区域企事业单位推出集团管控功用，将集团办理、子食堂、其他企业办理体系进行集成，完成数据的

同享和互通。

集团层面经过体系渠道完成一切食堂的统一办理、运营监管、会集收购、食安监管，体系将用户信息和用餐数据同步更新；子食堂需

求集团层面下发权限，完成体系功用共用，并对食堂进行就餐人员、订单、进销存、菜谱等独立办理，协助办理者更好地把握食堂的

运营状况和办理效果。

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就餐结算新面貌·个性化打造

在传统食堂层面，食堂经常以档口场景或自助场景呈现，但智慧食堂的建设方案通常要兼顾功率及成本。

不同食堂就餐场景，智慧食堂的设计方向大不相同。智慧食堂拥有智能档口、小碗菜自选、称重菜自选、刷脸自助餐等几种现场

就餐形式，并通常会辅助以线上订餐、自助取餐等场景，形成食堂内多样就餐方法，缓解就餐高峰食堂工作压力，减少职工等待时

间，让食堂从选餐方法、就餐动线、结算功率面目一新。

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账务结算新面貌·跨区穿插消费

智慧食堂办理体系的使用带来了食堂办理形式的革新和优化，完成数据的同享和互通，在企事业集团型食堂，职工也可进行跨区域就

餐。

目前，多个全国性企事业单位经过智慧食堂办理体系完成了集团性的优化办理运营，完成食堂前端售卖和后端办理的自动化、

运营数据的实时计算和剖析，以及与其他企业办理体系的集成，提高食堂的办理功率、降低成本，打造一个智能、高效的集团

“新面貌”。

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